'Autori Della Grappa' Bio Cuvée Il Gelso Maulbeerbaumfass Lageder/ Walcher
Lagrein-, Merlot-, Cabernet Sauvignon-, und Pinot Noir-Trester vom Demeter Winzer Alois Lageder sind der Brennstoff der 2. Fassabfüllung in der "Autori della Grappa Serie".
In der Brennerei Walcher destilliert und 26 Monate im neuen "Gelso"-Maulbeerenfass gereift.
In der Nase viel Würze, Brioche, Sherry Amontillado und etwas Rauch.
Danach lassen vielschichtige fruchtige Noten viel Spielraum.
Für mich: Dörrfrüchte, Rosinen, helle und dunkle rote Beeren und etwas Heu -
am besten, Sie entdecken es selbst.
Am Gaumen lang und komplex mit Kandis und Sherry im Finish.
50 cl
41% Vol.
Art.Nr.
7-607bio